Ricetta gattò di patate e le sue intriganti origini
La ricetta gattò di patate è un sformato tipico della tradizione culinaria napoletana. Il nome (gateau in francese) significa torta. Viene condita con salumi e formaggi e passata al forno. Una bontà che delizia il palato dei partenopei da più di 200 anni e che le nonne e le mamme di tutta ...





