Il casatiello è uno dei piatti più deliziosi della cucina napoletana, meglio conosciuto come tortano è uno degli emblemi della Pasqua partenopea a base di formaggio, salame e uova. Oltre alla pastiera questo è uno dei piatti immancabili sulla tavola di un napoletano, dal profumo inconfondibile necessita di ingredienti genuini e di alcuni ...