redazione
Chi è la nciucessa? Origine del termine inciucio
A Napoli ci piace mangiare, prendere il sole, oziare, ma ci piace molte anche fare gli “inciuci”. Questo termine del dialetto napoletano è maggiormente riferito alla donna: la nciucessa. Ma che significa questo termine? Che vuol dire: si na ‘mpchera, te piace e fa e ‘nciun? In poche parole il termine vuol dire spettegolare parlando […]
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Festa del cioccolato 2016: a Benevento dal 22 al 25 aprile
La Festa del cioccolato 2016 arriva a Benevento dal 22 al 25 aprile per il prossimo weekend, più lungo di un giorno per la Festa della Liberazione, che quest’anno capita di lunedì. Sarà il corso Garibaldi, strada principale della provincia campana, ad ospitare l’evento organizzato dall’Associazione Nazionale Cioccolatieri Chocoamore. Ovviamente protagonista dell’iniziativa sarà il cioccolato […]
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Ischia: panificio lascia la sera pane per i più bisognosi
Si sa molto bene che noi napoletani siamo un popolo generoso. Proprio in questi giorni ad Ischia infatti, una panettiera del posto, ha voluto dare conferma di questa caratteristica che ci connota, offrendo un aiuto ai più bisognosi. A Casamicciola, a pochi metri da piazza Marina, in una frazione ben nota di Ischia, Emanuela Pacera, […]
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Le Strade della mozzarella 2016, 18-19 aprile a Paestum
Questo weekend in Campania è stato ricco di eventi, ma questi non finiscono la domenica, infatti lunedì ci sarà, dal 18 al 19 aprile a Paestum, la IX edizione di Le strade della mozzarella 2016. Tra i templi della cittadina del Cilento, chef provenienti da dieci paesi europei, utilizzeranno la mozzarella di bufala DOP per […]
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Ricetta fiori di zucca in pastella: le pizzette di sciurilli
Nelle cucine napoletane, solitamente la domenica, le donne preparano la ricetta fiori di zucca in pastella, ovvero le pizzelle di sciurilli fritte, una golosa variante della più classica pasta cresciuta. Questo piatto lo potremmo definire il “fiore all’occhiello” dello street food napoletano e si presta facilmente ad essere consumato sia come antipasto che come contorno. Potete […]
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Inter Napoli: sconfitta amara per gli azzurri di Sarri
La 33esima giornata di campionato di serie A lascia l’amaro in bocca alla squadra azzurra. L’anticipo di ieri sera, Inter Napoli, si è concluso 2-0, fondamentali le reti di Icardi e Brozovic. Il Napoli vede così allontanarsi i sogni di vittoria dello scudetto in quanto la Juventus, capolista, lo supera di ben nove punti. La partita […]
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Ricetta della delizia al limone: storia del dolce di Sorrento
Sorrento è conosciuta nel mondo per le sue favolose bellezze paesaggistiche, ma anche per la cucina. Tra le tante pietanze la ricetta della delizia al limone è una delle più apprezzate. Questa prelibatezza ha origini napoletane, precisamente nasce nella penisola sorrentina e, a differenza di altri dolci partenopei come il babà, la sua storia è […]
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Ricetta angioletti napoletani: la frittura più fresca che ci sia
Nelle pizzerie napoletane potete trovare questi straccetti di pizza fritta conditi con pomodorini. La ricetta degli angioletti napoletani è utilizzata da molti pizzaioli per proporre con gusto una pietanza che può essere servita sia salata come antipasto che dolce come dessert, aggiungendo ad esempio del cioccolato. Li troviamo sui menù con i più disparati nomi: […]
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Squalifica Higuain: oggi il giorno dell’appello del Napoli
Squalifica Higuain: il Pipita arriva a Roma. Oggi è il giorno della verità per il Napoli. Alle 12:00 l’avvocato Mattia Grassani, insieme al calciatore argentino e al presidente Aurelio De Laurentis, ha discusso del ricorso, davanti alla Commissione d’Appello, contro i quattro turni di squalifica dati dal giudice sportivo Tosel, dopo i fatti accaduti ad Udine. In serata […]
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Anticipazioni Gomorra 2: guerre tra i clan e vendette in arrivo
Il 10 maggio su Sky Atlantic HD andrà in onda la seconda stagione di Gomorra, serie tv ispirata all’omonimo bestseller di Roberto Saviano. Sono già trapelate le Anticipazioni Gomorra 2 in quanto questa è la serie tv più attesa dell’anno e già nel trailer, lanciato pochi giorni fa, abbiamo avuto modo di vedere cosa ci attenderà. […]
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