Gli struffoli appartengono alla categoria di quei dolci impossibili da non credere napoletani, eppure secondo molti la loro origine sarebbe da far risalire all'Oriente, nello specifico alla Grecia. L'etimologia tradirebbe tale radice storica. Il termine “strongoulos”, ovvero “arrotondato“ non lascerebbe alcun dubbio sull'argomento. Ciononostante un'altra teoria rivelerebbe, invece, un'origine iberica. ...