Il coniglio all’ischitana conquista il Giappone: Tokyo pazza della genuina specialità

Tutti pazzi per il coniglio all’ischitana, piatto tipico che ha conquistato il Giappone con un giovane ambasciatore Agostino d'Ambra portavoce dei piatti tipici dell’Isola. Lo chef Agostino d’Ambra de “Il Focolare” ha portato i sapori genuini della sua terra alla scoperta di nuovi confini: “Ho cucinato per ...







