Il noto locale è tra i primi 10 bar all'interno della guida del Gambero Rosso
È uno dei volti più conosciuti di Napoli, un imprenditore amato da tutti che con il suo storico locale ha creato veri e propri stili di vita. È scomparso a 57 anni, colpito da una grave malattia, Salvatore Fantini.
Il suo nome è legato a quello del Gran Caffè Cimmino, storico bar napoletano di Chiaia e via Petrarca. Due luoghi che sono sempre stati più di semplici locali ma luoghi di ritrovo e incontro per tutti i napoletani.
Fantini era socio insieme al fratello Antonio e tra le sue attività c’è anche il bar Le Terrazze e altri locali a Milano. Ma il fiore all’occhiello è il Gran Caffè Cimmino, tra i primi 10 bar italiani inseriti nella classifica del Gambero Rosso.
Non si contano i messaggi d’affetto per la famiglia. Sul web e sui social network sono innumerevoli i ricordi di amici e conoscenti. Oggi, domenica 9 dicembre, i funerali alle ore 17 presso la Chiesa di Santa Lucia.
