La scomparsa dopo aver lottato contro la malattia
La triste notizia è stata data da Luciano Pignataro attraverso il suo blog. È scomparso Alfonso Pepe, Maestro pasticciere e artigiano del panettone. Quel dolce tipico della tradizione milanese ma che molti napoletani riescono a fare meglio di tutti gli altri.
E Alfonso Pepe era uno di essi. Un artista che utilizzava prodotti naturali e genuini. La qualità prima di tutto, un motto sempre premiato dai clienti. La sua pasticceria di Sant’Egidio del Monte Albino, località costiera in provincia di Salerno, è diventata famosa in tutto il mondo.
Purtroppo Alfonso Pepe ha dovuto arrendersi di fronte la malattia. Una battaglia che ha combattuto con grinta, come un leone fino alla fine ma uscendone sconfitto. Un guerriero dei dolci e nella vita, Alfonso Pepe non sarà mai dimenticato.
