La popolarissima cornetteria Cip&Ciop di Chiaiano, nella zona nord di Napoli, è finita al centro di un’operazione di controllo condotta da Asl e Carabinieri. L’attività, diventata celebre grazie ai social network con oltre un milione e mezzo di follower su Instagram e più di due milioni su TikTok, è stata raggiunta da un provvedimento di sospensione immediata. Durante le verifiche sono stati inoltre sequestrati circa 450 chilogrammi di alimenti e contestate sanzioni per un importo complessivo superiore ai 60mila euro.
Il locale aveva costruito il proprio successo online attraverso dirette e video che mostravano la preparazione notturna di cornetti particolarmente elaborati, farciti con creme, snack e dolciumi, diventando un vero fenomeno del cosiddetto food porn. I contenuti pubblicati sui social hanno raccolto milioni di visualizzazioni, attirando l’attenzione di utenti provenienti anche dall’estero e trasformando l’esercizio in un punto di riferimento per gli appassionati del genere.
Nel corso delle ispezioni, gli organi di controllo hanno accertato la presenza di due lavoratori irregolari, circostanza che ha comportato una sanzione di circa 36mila euro. A questa si sono aggiunte ulteriori multe amministrative per circa 24mila euro. Sul fronte igienico-sanitario sono state rilevate tre gravi non conformità, con conseguente sequestro degli alimenti e una nuova sanzione da 5mila euro. Il titolare è stato denunciato, mentre sui canali social dell’attività è comparso nei giorni scorsi un messaggio che annunciava una temporanea chiusura di alcuni giorni per presunte modifiche interne.
