Fabiana Coppola

Dal 23 al 25 maggio, a Napoli, Tuttopizza: il primo salone internazionale dedicato al comparto. La manifestazione fieristica, ideata e curata da Raffaele Biglietto (Ticket Lab) esperto di marketing ed eventi e Sergio Miccù presidente dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, si svolgerà presso il polo fieristico della Mostra d’Oltremare ed è destinata agli operatori professionisti dell’Ho.re.ca. specializzati […]

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Se il sindaco Luigi De Magistris ha sempre esternato la volontà di aprire una “zona cuscinetto” nella città partenopea, ovvero: “una zona a luci rosse dove accogliere le prostitute e controllarle con finalità di recupero e reinserimento“, in altri comuni di Napoli, come quello di Torre Annunziata, parte un nuovo divieto. L’Italia è sempre disponibile a questo tipo […]

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‘O cavulisciure, questo ortaggio tanto amato dai napoletani e tanto odiato dai bambini. C’è un modo, però, che consente di far innamorare anche i più piccoli di questa verdura: la ricetta pasta e cavolfiore al forno. Una vera prelibatezza partenopea che unisce la genuinità della verdura di stagione con la bontà della pasta fatta gratinare nel forno.  […]

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La ricetta parigina napoletana è una preparazione tipica della cucina partenopea. Una via di mezzo tra una pizza e un rustico in quanto formato da una base fatta con l’impasto della pizza napoletana, un ripieno filante e una copertura di pasta sfoglia al burro. Una ricetta che può essere servita come aperitivo o come piatto unico […]

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Gli enigmi custoditi all’interno della Chiesa di San Giovanni a Carbonara sono davvero tanti. L’edificio di culto si trova in via Carbonara, una delle strade che da via Foria porta a piazza Garibaldi. Nell’antichità la zona, che si trovava subito fuori le mura tra il tempio di Marte e quello di Mercurio, era paludosa e non […]

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La vittima del tragico incidente in A1 avvenuto questa notte, adesso ha un nome. L’impatto fatale è avvenuto all’altezza di Pofi, in provincia di Frosinone. L’auto sulla quale viaggiava la donna, come passeggera, ha tamponato fortemente un tir tanto che è stata sbalzata fuori dall’abitacolo della vettura. Pur essendo originaria di Giugliano in Campania, in provincia di […]

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È stato scoperto dai carabinieri un allevamento abusivo di maiali nell’hinterland nord di Napoli. Gli animali vivevano in pessime condizioni igienico sanitarie e sono stati trovati da alcuni militari delle forze dell’ordine sopra il terrazzo di un’abitazione. Il proprietario dello stabile è stato quindi arrestato e ora dovrà rispondere di parecchi reati. L’allevamento abusivo di maiali è stato […]

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Riparte finalmente il maggio dei libri 2016. L’iniziativa pensata per chi ama leggere coinvolgerà tutto il territorio nazionale. Anche Napoli e tutta la Campania saranno protagoniste di quest’evento che si preannuncia ricco di sorprese e novità dedicate a chi fa dei libri il proprio mestiere o semplicemente la propria fonte di svago dalla routine. Il maggio […]

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L’allarme bomba Napoli è stato dato questo pomeriggio dopo la segnalazione da parte di un giovane che lavorava in zona. L’oggetto abbandonato in strada ha insospettito e preoccupato i passanti che hanno subito avvertito le forze dell’ordine. A darne notizia è anche il consigliere regionale dei Verdi, Francesco Emilio Borrelli, e non possiamo fare altro che confermare le […]

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La frittata, un piatto così semplice, così genuino e invitante. A Napoli siamo davvero i re di questa preparazione. Ne è un esempio la ricetta frittata di cipolle napoletana. Una pietanza che qualcuno definisce come “‘a cchiù bbon ru munn’” che può essere servita come antipasto o secondo piatto, sia calda che fredda. Il suo sapore sarà ineguagliabile […]

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