Il gesto di Errico Porzio per l’Ucraina: il video

Il gesto di Errico Porzio per l’Ucraina: sui social

“Il quarto punto vendita di PorzioNi di Pizza a Piazza Carlo III (a Napoli) è stata la mia 11 inaugurazione ma per la prima volta il nastro ha un colore diverso!!! La donna in foto con me l’ho sempre chiamata Silvana (dal 2002) ma in realtà fin dalla nascita si chiama Svitlana Shusteruk.

Il gesto di Errico Porzio per l’Ucraina: il post su Facebook

Si è Ucraina, come i figli, e come il marito che lavora con me da 20 anni!!! Il loro stato d’animo è ovviamente di rassegnazione, delusione, rabbia ma soprattutto paura (hanno tanti familiari ancora in Ucraina). Ho voluto fortemente che il taglio del nastro lo facesse Svitlana, un nastro che rappresenta i colori di donne, uomini, bambini di una terra e di uno stato vittime di una guerra incredibile, angosciante e sanguinosa (non solo per loro) ed è per questo che auguriamo di vero cuore a tutto il popolo ucraino di ritornare al più presto alla più totale serenità e tranquillità!!! W la PACE!!!“.

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Il gabbiano e la pizza di Porzio

La canzone di Gianni Celeste è tornata in auge grazie a TikTok, Facebook e Instagram. Un successo partito dal basso, cioè dalle persone che l’hanno cantata sui social. E anche il pizzaiolo Errico Porzio non è stato da meno.

Il gabbiano e la pizza di Porzio: il video sui social

“Povero Gabbiano, hai perduto la compagna ma hai trovato la pizza di Porzio“.

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In tenuta da portapizze, Errico Porzio si è recato direttamente allo stadio nel quartiere Fuorigrotta di Napoli per la consegna speciale. Su Facebook il post che illustra l’episodio:“Una consegna speciale per l’Inter E anche se sono un grande tifoso del SSC Napoli non posso nascondere che è stato un piacere consegnare le mie pizze a dei grandi campioni”.

I commenti al gesto dei napoletani sono davvero per la maggioranza positivi, insomma la pizza unisce proprio tutti e i tifosi hanno apprezzato il bel gesto, molto sportivo, del famoso pizzaiolo partenopeo. Anche gli interisti hanno apprezzato e hanno inviato un video di risposta a Porzio.

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Errico Porzio da Cracco a Milano

Ha detto Porzio in un video pubblicato sulla sua pagina Facebook: “Ieri a Milano ho mangiato la pizza dello Chef Carlo Cracco, abbandonando qualsiasi tipo di pregiudizio e consapevole di non gustare la classica pizza napoletana. Bisogna accettare con grande umiltà che la pizza non è più solo quella napoletana, pur rimanendo essa la più apprezzata e ricercata“.

Errico Porzio da Cracco a Milano: la video intervista

“La continua ricerca di prodotti esclusivi e di eccellenza e le continue evoluzioni delle tecniche di impasto hanno reso anche altri tipi di pizza ugualmente apprezzabili, ovviamente il gusto resterà sempre qualcosa di soggettivo. Godetevi il video“, ha poi concluso il pizzaiolo napoletano.

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Proposta di matrimonio singolare in pizzeria a Napoli

Una cosa del genere non poteva che accadere a Napoli. Il ragazzo, cliente di Errico Porzio, ha scelto la sua pizzeria di Soccavo per fare la proposta più importante della sua vita alla fidanzata. Il video del momento magico, ma anche appetitoso, è stato condiviso sulla pagina Facebook del noto pizzaiolo napoletano. “Ormai abbiamo smesso di essere una pizzeria, per diventare una chiesa dove si celebra l’amore per la pizza e non solo. Tanti auguri a Frank e Laura”, queste le parole di Porzio.

Nel filmato si vede il pizzaiolo preparare la ‘pizza speciale’. Con la mozzarella ha creato le lettere per scrivere: “Mi vuoi sposare“. E con la ricotta ha decorato il resto di quello che è un vero e proprio quadro. Poi ha coperto il tutto con pasta per la pizza e una volta arrivato al tavolo, davanti a Laura, che era evidentemente emozionata, ha ‘spacchettato’ il piatto. La giovane si è commossa, mentre Frank si è inginocchiato per darle l’anello. La risposta? Ovviamente è stata ‘sì‘ tra i numerosi clienti che erano presenti in sala.

Il video della proposta di matrimonio da Errico Porzio

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Il ‘CafonDay’ di Errico Porzio

Contemporaneamente, il “CafonDay” verrà celebrato in tutte le sedi di PorzioNi di Pizza: quella di Via Bernini al Vomero, quella di Via dell’Epomeo, a Soccavo, e quella di Corso Secondigliano, con tranci di focaccia Margherita a 1 €.

Il ‘CafonDay’ di Errico Porzio: le parole del pizzaiolo

“Così come molti miei colleghi, trovo penalizzante l’ordinanza del presidente della Regione Campania, in base alla quale, dal 23 dicembre al 1° gennaio, sarà vietato il consumo di cibi e bevande nelle aree pubbliche. A Napoli lo street food è un’istituzione; non è un caso che anche la pizza ‘a portafoglio’, una pizza di piccolo formato ripiegata in quattro, per poter essere mangiata comodamente durante una passeggiata, sia nata qui e sia così diffusa in città – afferma Porzio – Se mangiare una pizza per strada significa essere cafoni, forse lo siamo davvero tutti. A partire dal Presidente Bill Clinton, di cui ricordiamo benissimo la soddisfazione nell’addentare una pizza nel bel mezzo di Via dei Tribunali“.

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Errico Porzio lancia sconto sulla pizza dopo il match Napoli-Juventus

Nasce così l’idea di prevedere uno sconto del 50% sulle pizze, dedicato ai tifosi azzurri che assisteranno al match.  “Sia nella mia sede di Soccavo che in quella del Vomero – spiega Errico Porzio – a chi verrà da domenica a giovedì, a pranzo o a cena, consegnando il biglietto di questa partita, praticheremo lo sconto del 50 per cento per la consumazione della pizza, sono anch’io un tifoso del Napoli e credo che, andare ad assistere ad una partita della squadra del proprio cuore, debba essere un momento di gioia fattibile per tutti” .

Il noto pizzaiolo ha poi aggiunto: “L’incontro Napoli/Juve non è una partita ma è ‘Ĺa Partita’ quindi la squadra partenopea ha bisogno del sostegno del suo pubblico. Nonostante questi prezzi, riempiamo lo stadio per stare vicino ai giocatori“. Basterà mostrare il biglietto in una delle pizzerie Errico Porzio – quella di Soccavo e del Vomero – per usufruire di questo speciale buono sconto ‘azzurro’.

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L’omaggio di Errico Porzio a Diego Armando Maradona

Un omaggio originale che ha ricevuto il plauso della stampa argentina, che ha molto apprezzato l’idea di Porzio. Il pizzaiolo napoletano, i cui piatti con ritratti sono molto conosciuti, ha spiegato ai media oltreoceano la preparazione della pizza Maradona. “Gli ingredienti sono semplici come eccellenti, proprio come Diego Armando, che nella sua semplicità era un’eccellenza. Prodotti della migliore qualità, come era lui”, ha raccontato alla Naciòn Porzio.

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Nell’articolo si legge: “La sua arte come maestro pizzaiolo è un ingrediente fondamentale come gli altri per la realizzazione del risultato finale: una tradizionale pizza italiana però con un componente distintivo: la faccia del Diez o la sua figura. Identica”.

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L’iniziativa benefica passerà dalle parrocchie del quartiere che consegneranno agli aventi diritto del quartiere i ticket validi per il ritiro delle pizze. Errico Porzio, non nuovo a gesti di solidarietà e sempre dalla parte dei più bisognosi, si dimostra con questa iniziativa, ancora una volta, un pizzaiolo dal cuore d’oro. Repentina la sua attivazione per i bisognosi di Soccavo, infatti è di ieri sera la riapertura delle pizzerie, seppure la Regione Campania abbiamo autorizzato solo l’attività di delivery.

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Ad alimentare la polemica ha contribuito il pizzaiolo Gino Sorbillo che ha spiegato che la pizza, grazie alle alte cotture ed a un sistema di confezionamento non sarebbe pericolosa per i clienti. “Cuoce a 450 gradi, davanti al banco e la chiudiamo appena esce nel forno nel box. Poi viene avvolta nella pellicola sicura al 100% e consegnata al fattorino con zero rischi”, ha dichiarato il pizzaiolo del centro storico di Napoli.

Un’affermazione quella di Sorbillo, che ha visto pronta la replica del maestro pizzaiolo Errico Porzio:  “Anche io sono favorevole alla riapertura delle pizzerie, seppur parziale, per assicurare soltanto il delivery e da tempo sto sostenendo colleghi e associazioni per questa battaglia che ci vede penalizzati rispetto al resto dei pizzaioli e dei ristoratori delle altre regioni italiane. E’ il caso di ricordarlo ancora una volta: la Campania è l’unica regione d’Italia in cui è stata sospesa l’attività di delivery. Tuttavia, mi dissocio totalmente dalla proposta avanzata da Sorbillo: preferisco restare chiuso, ma non sigillare le pizze appena sfornate con cellophane, pur di far ripartire la mia attività. Il metodo proposto da Sorbillo quale sicuro e garantito per consentirci le consegne, mi lascia molto perplesso. Non negherò mai la condensa alle mie pizze a domicilio. Forse Sorbillo ha dimenticato il perché dell’esistenza di quei buchi ai lati dei cartoni della pizza. Io faccio pizza napoletana, non chewing gum.”

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