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	<title>sorbillo Archivi - Voce di Napoli</title>
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	<description>&#200; il giornale on line della citt&#224; partenopea: informazione a 360&#176;, cronaca che copre tutti i quartieri della citt&#224;; tradizione, leggende ed eventi.</description>
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	<title>sorbillo Archivi - Voce di Napoli</title>
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		<title>Intossicazione dopo il pranzo da Sorbillo, il pizzaiolo interviene</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Jul 2020 11:16:42 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Ancora tante le polemiche per l&#8217;episodio di intossicazione alimentare avvenuto martedì 7 luglio a Napoli. Alcuni ragazzi, dopo aver pranzato da Sorbillo, hanno accusato forti dolori e sono finiti al pronto soccorso. Inizialmente il titolare Gino Sorbillo ha escluso che possa essersi trattato di un suo errore ma stando alle ultime indagini dell&#8217;Asl, molto probabilmente, [...]</p>
<p><a class=" understrap-read-more-link " href="https://www.vocedinapoli.it/2020/07/11/intossicazione-dopo-il-pranzo-da-sorbillo-il-pizzaiolo-interviene/">Vai all'articolo<span class="screen-reader-text"> from Intossicazione dopo il pranzo da Sorbillo, il pizzaiolo interviene</span></a></p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Ancora tante le polemiche per l&#8217;episodio di intossicazione alimentare avvenuto martedì 7 luglio a Napoli. Alcuni ragazzi, dopo aver pranzato da Sorbillo, <a href="https://www.vocedinapoli.it/2020/07/09/intossicazione-dopo-pranzo-da-sorbillo-il-racconto-dei-ragazzi-unesperienza-terribile/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">hanno accusato forti dolori e sono finiti al pronto soccorso</a>. Inizialmente il titolare<strong> Gino Sorbillo</strong> ha escluso che possa essersi trattato di un suo errore ma stando alle ultime indagini dell&#8217;Asl, molto probabilmente, a causare l&#8217;intossicazione, potrebbe essere stata la provola, presente all&#8217;interno dei crocchè.</p>
<h2>Le scuse di Gino Sorbillo</h2>
<p>Il pizzaiolo Gino Sorbillo durante una puntata di Radio Kiss Kiss Napoli è intervenuto per spiegare la situazione: <em>“Sulla vicenda indaga l’Asl. Anche noi stiamo cercando di fare indagini sui latticini utilizzati e sui fornitori”.</em> &#8220;<em>È una cosa che può succedere a tutti</em> – ha continuato Sorbillo -. <em>Siamo molto dispiaciuti per quanto è accaduto alla persone che si sono sentite male. L&#8217;Asl sta facendo tutte le verifiche necessarie per venire a capo della vicenda&#8221;.</em></p>
<p>LEGGI ANCHE &#8211; <a href="https://www.vocedinapoli.it/2020/07/08/malore-dopo-pranzo-da-sorbillo-14-persone-in-ospedale/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Malore dopo pranzo da Sorbillo: 14 persone in ospedale</a></p>
<h3>Errore involontario</h3>
<p>&#8220;<em>Potrebbe essere stato un calo di tensione. Non sappiamo se nella notte precedente possa essere saltata la corrente, arrecando danno ai prodotti che erano congelati&#8221;. &#8220;Noi stessi</em> – aggiunge Gino Sorbillo – <em>stiamo facendo delle indagini per capire cosa sia potuto accadere. Potrebbe essere stata colpa della provola affumicata contenuta nei crocchè: può capitare che la buccia della provola, quella scura per capirci, provochi problemi se ingerita&#8221;.</em></p>
<h4>Accusato di montatura Gino Sorbillo si difende</h4>
<p>&#8220;<em>A me dispiace che qualcuno possa aver pensato, come accadde per la bomba, che abbia potuto causare volontariamente i malori, che abbia potuto sabotare le pietanze non so per quale motivo&#8221;</em> ha concluso Sorbillo.</p>
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		<title>Malore dopo pranzo da Sorbillo: 14 persone in ospedale</title>
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		<dc:creator><![CDATA[redazione]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Jul 2020 07:10:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Napoli Città]]></category>
		<category><![CDATA[apertura]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Un gruppo di ragazzi ha accusato un forte malore dopo aver pranzato alla pizzeria Sorbillo, nella sede al centro storico di Napoli. Nausea, vomito e diarrea, in 14 hanno allertato allertato i soccorsi. Come riportato da il Mattino, tre sono stati trasferiti al Pronto soccorso del Fatebenefratelli e altri quattro al Vecchio Pellegrini mentre gli [...]</p>
<p><a class=" understrap-read-more-link " href="https://www.vocedinapoli.it/2020/07/08/malore-dopo-pranzo-da-sorbillo-14-persone-in-ospedale/">Vai all'articolo<span class="screen-reader-text"> from Malore dopo pranzo da Sorbillo: 14 persone in ospedale</span></a></p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Un gruppo di ragazzi ha accusato un forte malore dopo aver pranzato alla <strong>pizzeria Sorbillo,</strong> nella sede al centro storico di Napoli. Nausea, vomito e diarrea, in 14 hanno allertato allertato i soccorsi. Come riportato da il Mattino, tre sono stati trasferiti al Pronto soccorso del Fatebenefratelli e altri quattro al Vecchio Pellegrini mentre gli ultimi tre hanno rifiutato il ricovero. La richiesta di soccorso è avvenuto per alcuni dalla Stazione centrale (questi giovani non erano di Napoli) e per gli altri dalla Gaiola.</p>
<p>I ragazzi giunti all’ospedale Posillipo, hanno lamentato gli stessi sintomi e sono stati tratti con sintomatici per il sostegno fisiologico della funzione idrosalina e in serata sono stati dimessi. I giovani hanno raccontato che i dolori e il senso di malessere è iniziato per tutti dopo aver mangiato a pranzo da Sorbillo, pizze e alcune stuzzicherie. Non è chiaro tuttavia in quale delle pizzerie che rispondono a questo noto brand visto che ve ne è più di una che distano poche decine di metri l&#8217;una dall&#8217;altra. Pizzerie che, pur rispondendo allo stesso nome, hanno una gestione indipendente l&#8217;una dall&#8217;altra e completamente diversa.</p>
<h3>La replica di Gino Sorbillo</h3>
<p><em>&#8220;Nella mia pizzeria, al centro storico</em> &#8211; ha dichiarato <strong>Gino Sorbillo</strong> &#8211;<em> non serviamo altro che pizze, tutte cotte al forno con ingredienti scelti e selezionati. Per cui credo di non avere alcuna responsabilità. In ogni caso sono dispiaciuto perché comunque questi ragazzi hanno avuto una spiacevole esperienza mai capitata in una nostra pizzeria. Anche se non posso avere la certezza, non credo che siano venuti a pranzare da me e comunque sulle centinaia di clienti avuti nessuno si è lamentato&#8221;.</em></p>
<p>Anche 4 clienti della pizzeria Sorbillo, quella però di via Partenope, hanno avvertito sintomi da indigestione e allertato ieri il 118. <em>&#8220;In questo caso</em> &#8211; ha chiarito Sorbillo &#8211; <em>c&#8217;è stata, prima del pranzo, la consegna di una torta fatta in casa che mi era stato chiesto di conservare in frigorifero e che poi è stata servita al tavolo. Attribuisco i sintomi accusati da alcuni commensali di quel gruppo proprio alla torta&#8221;. </em></p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="responsive alignnone wp-image-212265 size-new-custom-size" src="https://vocedinapoli.it/wp-content/uploads/2022/07/107322911_964624057283793_5850147019163887558_n.jpg" alt="" width="650" height="325" /></p>
<p>&nbsp;</p>
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