Sport

Macelleria vegetariana Gagliano: il punto vendita nel cuore del Vomero

La Macelleria Vegetariana Gagliano, che si trova al Vomero in via Belvedere 11, rappresenta un’innovazione alimentare nella dieta dei napoletani. L’idea nasce dal titolare del locale, Gennaro Gagliano, che ha voluto riportare nel suo punto vendita un intero reparto interamente dedicato a chi non mangia carne.

Gagliano ha voluto inserirsi in un settore in cui ancora nessuno si era cimentato e prendendo l’idea dai prodotti vegetariani surgelati, ha deciso di ricrearli utilizzando materiali freschi e facendo anche qualche aggiunta creativa. Egli stesso ha detto:

“Il prodotto più ricercato dai consumatori in macelleria è l’hamburger di friarielli perché, a differenza di quello di sia o di melanzane, non lo si trova in altri locali neanche surgelato”.

L’ultimo prodotto culinario inserito in macelleria nasce sull’ispirazione di uno dei cibi più consumati dai napoletani, la cervellatina, che in questo caso però è si soia e l’ involucro in microfibra vegetale alimentare. La clientela è  molto vasta, ci sono sia i vegetariani e vegani che i consumatori abituali di carne rossa e bianca che per variare la propria dieta acquistano questi prodotti vegetali e freschi.

Gagliano ha anche intenzione di attivare una convenzione con un garage nei dintorni per permettere ai propri clienti di parcheggiare facilmente nella zona. Lo staff della macelleria infatti è sempre a disposizione dei clienti, un altro esempio è la consegna a domicilio, effettuata in diversi luoghi di Napoli e provincia.

redazione

Articoli recenti

Tragedia al Centro Direzionale di Napoli: ritrovata senza vita Immacolata Panico, la 22enne scomparsa da Pomigliano

Si è conclusa nel peggiore dei modi la vicenda di Immacolata Panico, la giovane di 22 anni originaria…

8 ore fa

Giallo social su Nonna Margherita: la morte è una fake news che sconvolge il web

Il mondo dei social network è stato scosso da un vero e proprio giallo mediatico che ha…

21 ore fa

Giallo a Pomigliano: il mistero di Immacolata Panico, la città in ansia per la 22enne

Il tempo, in casi come questo, assume una dimensione drammatica, quasi sospesa. Pomigliano d'Arco è ripiombata nel…

1 giorno fa

L’abbraccio del Maradona: il legame tra Gigi D’Alessio e LDA illumina e parte la rivelazione

Il prato dello stadio Diego Armando Maradona è stato ancora una volta teatro di un momento destinato…

2 giorni fa

Lo sfregio alla memoria: bruciato lo striscione per Martina Carbonaro ad Afragola

La comunità di Afragola si è svegliata oggi in un clima di profondo dolore e sdegno, lacerata…

2 giorni fa

Belén Rodriguez rompe il silenzio dopo il ricovero: il gesto sui social rassicura i fan

Sono stati giorni particolarmente difficili per Belén Rodriguez, finita al centro dell'attenzione mediatica dopo il ricovero…

3 giorni fa
Sponsorizzato