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	<title>È nato &#039;Black Swan&#039; Archivi - Voce di Napoli</title>
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	<description>&#200; il giornale on line della citt&#224; partenopea: informazione a 360&#176;, cronaca che copre tutti i quartieri della citt&#224;; tradizione, leggende ed eventi.</description>
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		<title>È nato ‘Black Swan’ la casa del luxury food alle pendici del Vesuvio</title>
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		<pubDate>Thu, 30 Jun 2022 06:14:56 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>È nato grazie all’idea di tre soci, tre imprenditori che fanno parte del panorama di eccellenze commerciali napoletane e campane. Design e arredamento ricercati. Ceramiche di rara bellezza che accompagnano un’esperienza culinaria unica e affidata allo chef Giuseppe Cozzolino. Un menù con portate di terra e mare basate su un concept creativo, originale e innovativo [...]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>È nato grazie all’idea di tre soci, <strong>tre imprenditori</strong> che fanno parte del panorama di eccellenze commerciali napoletane e campane. <strong>Design</strong> e <strong>arredamento</strong> ricercati. <strong>Ceramiche</strong> di rara bellezza che accompagnano un’esperienza culinaria unica e affidata allo chef <strong>Giuseppe Cozzolino</strong>. Un <strong>menù</strong> con portate di terra e mare basate su un <strong>concept creativo, originale e innovativo</strong> ma che strizza l’occhio al gusto della <strong>tradizione partenopea</strong>. Una <strong>selezione di vini e champagne</strong> curata nei minimi dettagli.</p>
<h2>È nato &#8216;Black Swan&#8217;</h2>
<p>Una <strong>cucina fusion</strong> che vede nel ‘<em>Carpaccio di capasanta</em>’, nel ‘<em>Raviolo di ravioli</em>’, nello ‘<em>Spaghettone al riccio</em>’ e nello ‘<em>Sgombro</em>’, il poker di delizie da servire ai clienti. Infine il dessert che nel ‘<em>Bottone di pastiera napoletana</em>’ vede l’acme di ricerca e bontà raggiunto dallo chef. Lo scorso <strong>20 giugno</strong> Black Swan ha aperto i battenti.</p>
<h3>L&#8217;evento</h3>
<p>L’<strong>inaugurazione</strong> è stata un successo. L’iniziativa, curata nei minimi dettagli dall’agenzia di comunicazione <em><strong>Smile Adv</strong></em>, ha permesso di far conoscere ai più questa nuova casa del gusto. Un evento che ha visto la partecipazione di moltissime persone, tra cui anche esponenti delle istituzioni locali come i sindaci <strong>Cuomo</strong> (Portici), <strong>Panico</strong> (San Sebastiano) e <strong>Zinno</strong> (San Giorgio) ma anche di importanti <strong>imprenditori della Campania</strong>.</p>

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