Il pomo della discordia è stato l’impiattamento del risotto. Ovvero, la pietanza va servita in un piatto piano o fondo? Sul tema i due super cuochi hanno avuti idee diverse ed espresse attraverso un simpatico siparietto.

Bastianich ha detto: “Chi lo dice? A New York lo mettiamo nel fondino“. Al che Cannavacciuolo ha replicato: “Noi creiamo e a New York distruggono“. Ma l’imprenditore americano ha risposto: “Il mondo non finisce alla spiaggia italiana, tu fai quello che ti ha detto Cracco?!“.

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