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Tassoni conquista Napoli: la storica Cedrata inaugura una nuova era tra tradizione, cultura e mixology

Napoli si prepara ad accogliere una nuova pagina della storia di Tassoni, il marchio italiano simbolo della celebre Cedrata Tassoni, che ha scelto il capoluogo partenopeo per presentare il suo nuovo corso tra identità territoriale, cultura e innovazione. Il debutto ufficiale è avvenuto il 21 maggio, con un esclusivo Private Press Talk ospitato da Anthill – Cocktail & Tapas Bar di Napoli, alla presenza di Matteo Lunelli, presidente e CEO del Gruppo Lunelli, che dal 2021 guida il rilancio dello storico brand. Durante l’incontro è stato raccontato il profondo legame che unisce Tassoni e Napoli, un rapporto costruito negli anni attraverso consumi, tradizioni e simboli condivisi. Al centro dell’evento anche il ritorno di Tassoni tra i “gialli iconici” della città, grazie a un racconto che intreccia materie prime, stile senza tempo e una visione contemporanea del beverage italiano. Saranno inoltre presentati i progetti e le iniziative che animeranno l’estate napoletana, tra collaborazioni artistiche, musica, fotografia e artigianato, confermando la volontà dell’azienda di radicarsi ancora di più nel tessuto culturale della città.

Nasce così “Tassoni, il Giallo di Napoli”, iniziativa che celebra il legame tra il celebre giallo della Cedrata e quello che caratterizza la città partenopea: il giallo del tufo, della luce che attraversa i vicoli e dell’energia che anima le sue strade. Il progetto prevede una campagna radio accompagnata dallo storico jingle di Mina, una presenza su stampa e canali digitali, oltre al coinvolgimento di influencer e talent locali capaci di interpretare il brand all’interno del panorama culturale napoletano. Tra le iniziative in programma anche sampling dedicati a Cedrata Zero nelle aree universitarie e nei luoghi frequentati dalla Gen Z, insieme a un tour estivo che coinvolgerà beach club e locali della città. Completa il progetto “Giallo Napoletano”, percorso editoriale sviluppato con nss edicola e J’Adore Napoli, pensato per raccontare Napoli attraverso nuove visioni creative e una capsule collection estiva dedicata.

Napoli condivide con Tassoni un’identità forte, autentica e distintiva – dichiara Matteo Lunelli, Presidente di Tassoni – e rappresenta una città chiave per il futuro di Tassoni non solo sotto il profilo commerciale ma soprattutto culturale e identitario. Con Giallo Napoletano vogliamo costruire un dialogo reale con la città, accompagnando il brand in una dimensione sempre più attuale, esperienziale e vicina alle nuove generazioni.”

Il legame tra Napoli e Tassoni non nasce oggi. La storica bevanda al cedro è infatti presente da generazioni nei bar partenopei e accompagna da decenni il rito dell’aperitivo napoletano. Il colore giallo della Cedrata richiama simbolicamente il sole, il tufo e persino la celebre “faccia gialla” di San Gennaro, elementi che rendono immediata l’associazione con la città. Tassoni, però, porta con sé anche una storia lunga oltre due secoli. Fondata nel 1793 sul Lago di Garda come spezieria, l’azienda diventa prima farmacia e poi distilleria nel 1884. La svolta arriva nel 1921 con il primo sciroppo di cedro, mentre nel 1956 nasce l’iconica bottiglietta già miscelata che entrerà nell’immaginario collettivo italiano anche grazie ai celebri spot con Mina. Nel secondo dopoguerra, mentre le bibite americane conquistavano il mercato italiano, Tassoni rispose con un prodotto elegante e autentico, realizzato con il pregiato Cedro Diamante di Calabria, coltivato nella Riviera dei Cedri, e con una miscela di erbe aromatiche che ancora oggi rappresenta il cuore della ricetta. La bottiglietta trasparente, priva di etichetta e con il solo nome inciso sul vetro, è diventata negli anni un simbolo di stile e riconoscibilità.

Oggi l’azienda guarda al futuro senza rinunciare alla propria identità artigianale. La produzione continua infatti nello stabilimento di Salò, sul Garda, dove attenzione alla qualità e sostenibilità rappresentano due pilastri fondamentali. Dalla scorza del cedro e dai suoi oli essenziali viene ricavato l’alcolato utilizzato per le bevande, mentre il resto del frutto viene recuperato dall’industria alimentare in un’ottica di economia circolare. Negli ultimi anni Tassoni ha inoltre iniziato a intercettare le nuove tendenze del mercato beverage, sempre più orientato verso il consumo consapevole e i prodotti low sugar. Nascono così Tassoni Zero e Tonica Zero, nuove referenze studiate appositamente per le giovani generazioni e pensate non come semplici versioni “light” della Cedrata classica, ma come ricette completamente nuove e bilanciate. Parallelamente cresce anche l’attenzione verso il mondo della mixology e dei mocktail, settore in forte espansione in cui Tassoni punta a diventare protagonista grazie a nuove proposte come il ginger beer e soft drink destinati alla miscelazione contemporanea. Napoli rappresenta quindi il punto di partenza ideale di questa nuova fase: una città che storicamente ama Tassoni e che oggi diventa il simbolo perfetto del dialogo tra memoria, innovazione e cultura pop italiana.

Fabiana Coppola

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