Mangiare a Napoli

Briatore sfida Sorbillo: “Apro Crazy Pizza a Napoli”, ma l’errore è imperdonabile

Flavio Briatore ha annunciato su Instagram l’apertura di Crazy Pizza a Napoli.

L’imprenditore spiega i motivi che lo spingeranno a sfidare Gino Sorbillo, reo di aver criticato la sua pizza Vesuvio: “Apriremo un locale a casa sua, a Napoli, così ci confronteremo sullo stesso terreno. Ho visto che il maestro Sorbillo di Napoli ha fatto dei commenti sul nome della pizza che noi abbiamo chiamato “Vesuvio” in onore dei napoletani e della Campania. Lui dice che è sbagliato chiamarla “Vesuvio” perché non è di cultura campana.

Volevo dire al professore che l’abbiamo chiamata così perché gli ingredienti sono: mozzarella di bufala di Paestum, provola affumicata dei monti Lattari, provolone del Monaco e pomodorini del “pinnòlo”. Si tratta di tutti ingredienti campani”.

Briatore parla anche molto male della all’ananas che Sorbillo propone in alcuni suoi locali: “Mi chiedo: ma quando lui fa la pizza con le banane, ah no, erano ananas. A Napoli non ho mai notato la presenza di piante di ananas. Comunque ci fa piacere che Sorbillo ci guardi e commenti, la grande notizia è che noi apriremo “Crazy Pizza” a casa sua, così ci confrontiamo sullo stesso terreno. Dobbiamo sempre confrontarci con i più forti. Sorbillo è forte a Napoli, noi diventeremo fortissimi a Napoli. Ci vediamo al “Crazy Pizza Napoli”.

Fabiana Coppola

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